TEMA: Conservación de alimentos en frío: refrigeración, congelación y manejo seguro. INVITADA: Mtra. Marcela Leal PROGRAMA: 72FRECUENCIA NUTRICIONALLa Mtra. Marcela Leal, directora de la carrera de Nutrición de la Universidad de Maimónides, explica la importancia de la conservación de los alimentos mediante refrigeración y congelación como una es...62 days agoTEMA: Conservación de alimentos en frío: refrigeración, congelación y manejo seguro. INVITADA: Mtra. Marcela Leal PROGRAMA: 72FRECUENCIA NUTRICIONAL0:00 / 0:00Read the original at podcasters.spotify.comUse this feed in your RSS readerCopy the publisher’s public feed URL, or build an OPML reading list for another reader.Copy RSS URL Open RSS feed · Find feeds & export OPMLKeep up with this sourceFollow this sourceKeep this source in your dashboard and return to its latest articles. Email alerts are managed separately in Settings.FetchFeeds groups articles by feed so you can follow sources, compare coverage, and save stories for later.Back to all articles from FRECUENCIA NUTRICIONALMore from this feedChoose another story from FRECUENCIA NUTRICIONAL.TEMA: Alimentación en Cuba: guías nutricionales, acceso a alimentos y retos en salud pública. INVITADO: Alexander González Domínguez PROGRAMA: 74TEMA: Misión Barrio Adentro: atención primaria, nutrición y transformación del sistema de salud en Venezuela. INVITADO: Dr. José Ramón León Uzcátegui PROGRAMA: 75TEMA: Salud en Bolivia: políticas públicas, desnutrición y obesidad. INVITADA: Dra. Nila Heredia Miranda PROGRAMA: 76TEMA: Atención primaria en salud: prevención, promoción y desafíos en sistemas de salud. INVITADA: Dra. María Soledad Barría Iroumé PROGRAMA: 77TEMA: Sarcopenia: pérdida de masa muscular en el adulto mayor. INVITADA: Mtra. Raquel Huerta Huerta PROGRAMA: 79TEMA: Seguro Popular: alcances, funcionamiento y retos en el sistema de salud. INVITADO: Dr. Gabriel O´Shea Cuevas PROGRAMA: 80TEMA: Hongos comestibles: características, producción y valor nutricional. INVITADO: Biól. Christopher Méndez PROGRAMA: 81TEMA: Política alimentaria y nutricional: seguridad alimentaria y derecho a la alimentación. (Primera parte). INVITADOS: Manuel R. Villa Issa y Clara Jusidman de Bialostozky PROGRAMA: 82